Equilibra2

12 noviembre 2009

Día Mundial contra la Obesidad

Archivado en: Noticias — equilibra2 @ 21:40
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obesidad

Se celebra hoy, 12 de Noviembre y coincide con el debate social abierto en España por la retirada de la tutela a los padres de un menor de nueve años que pesa 70 kilos.

(Fuentes: Europa Press y EFE)

En España el 53,4 por ciento de los adultos y el 27,6 por ciento de los menores de edad presenta sobrepeso u obesidad.

Cada año los españoles engordan un promedio de 400 gramos y pueden acumular entre 7 y 8 kilos de sobrepeso entre los 30 y los 50 años de edad, según afirman los datos del ‘European Prospective into Cancer and Nutrition Study’ ofrecidos hoy por el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), con el motivo de la celebración del Día Mundial contra la Obesidad.

En España el 53,4 por ciento de los adultos y el 27,6 por ciento de los menores de edad presenta sobrepeso u obesidad, cifras que sitúan a nuestro país como el séptimo “más gordo” de toda la Unión Europea (UE).

Además de la muerte, el sobrepeso propicia enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión, el exceso de colesterol, los infartos cerebrales, los problemas cardiacos y el cáncer.

Alicia Gordillo, doctora en Ciencias Biológicas y especialista en Nutrición y Obesidad, ha apuntado que en una persona obesa, más especialmente si lo ha sido desde la infancia, aumenta por tres la probabilidad de desarrollar cáncer de colón; por cuatro, artritis; por cinco, un problema cardiaco y, por ocho, diabetes del tipo II.

Otras dolencias derivadas del exceso de peso serían la artritis y los problemas respiratorios, ha apuntado Gordillo, quien ha recordado que el 42,3 por ciento de los fallecidos por gripe A padecía obesidad grave.

De hecho, uno de cada doce españoles muere por causa del exceso de peso, según informes de IMEO. Por este y otros motivos, el 40 por ciento de los españoles confiesa querer adelgazar, aunque sólo el 11,2 por ciento de la población (9,3% de los hombres y 13% de las mujeres) sigue una dieta o régimen.

La obesidad infantil está adelantando a los treinta años patologías que antes eran propias de los ancianos, una situación que, según los expertos, debería hacer reaccionar a todos los agentes que intervienen en la alimentación de los niños, porque éste es un problema social.

Hoy en día existe un consumo excesivo de alimentos manufacturados –comida rápida, golosinas, refrescos y  bollería industrial– que están al alcance de los niños por su bajo coste y fácil acceso en los centros comerciales, zonas de ocio y colegios, explicaron desde el instituto.

A este consumo de alimentos “poco saludables” se suma la “falta de un patrón de consumo organizado”, subrayaron. “Una gran cantidad de niños no desayunan, a menudo están acostumbrados a picotear en todo momento y no comen o cenan en familia”, aseguraron. Asimismo, “hoy en día las mujeres no tienen tiempo para dedicarle al hogar y para cocinar y recurren a comidas de fácil preparación y precocinadas”, apuntaron desde el IMEO.

En esta misma línea, el ejercicio físico es tan importante como la dieta o el apoyo psicológico. Practicar algún deporte tiene numerosos efectos beneficiosos sobre el control de peso: aumenta el gasto energético; modifica la composición corporal y los hábitos alimenticios; modula el apetito, ya que disminuye la apetencia por los alimentos grasos.

Asimismo, mejora los factores de riesgo asociados a la obesidad y tiene efectos psicológicos positivos, mejorando la autoestima y el estado de ánimo; ayudando al control de la ansiedad, siendo fundamental en el mantenimiento del peso perdido que suele ser el problema principal a largo plazo.

1 noviembre 2009

Anteproyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Archivado en: Noticias — equilibra2 @ 22:15
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seguridad alimentariaAnte el creciente e imparable aumento del sobrepeso y obesidad en la población  de nuestro país, el Gobierno está examinando el Anteproyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición que busca unificar todas aquellas leyes que están relacionadas con los alimentos y la nutrición, para intentar reforzar la seguridad y calidad de la alimentación. De esta manera, el Gobierno da cumplimiento a un compromiso adquirido con los ciudadanos e incluido en la Estrategia de Seguridad Alimentaria 2008-2012.

La ley contiene medidas para luchar contra la obesidad


El anteproyecto contempla una serie de medidas especialmente dirigidas a la población infantil, como por ejemplo, limitar la cantidad de grasas saturadas en los alimentos, o bien fomentar de una manera más agresiva el consumo de una dieta saludable.

Para intentar reducir la obesidad, el Gobierno ha anunciado que se coordinará con todas las comunidades autónomas y los agentes sociales para desarrollar una nueva estrategia que defienda una alimentación saludable y que refuerce la estrategia NAOS.

La ley refuerza la coordinación y la cooperación entre administraciones para el diseño de planes de control oficial integrados, coordinados y sistematizados


Otra de las medidas del Anteproyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición es la creación de una Red Española de Laboratorios de Control Oficial de Seguridad Alimentaria, para reforzar la calidad, seguridad y gestión de los alimentos.

La  ley aborda de forma integral la seguridad alimentaria, desde la producción primaria hasta el consumidor


Según la Encuesta Nacional de Salud, uno de cada dos adultos está obeso o tiene sobrepeso y el director de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha explicado que todavía, el 50% de los comedores escolares no proporciona una alimentación saludable y equilibrada, y que más del 9% de los niños son obesos y un 18’48% tienen sobrepeso, En resumen, uno de cada cuatro niños españoles tiene exceso de peso. Esta alta tasa de obesidad infantil tiene una enorme trascendencia en términos de salud, esperanza de vida e impacto económico: en 2002, se calculó que los costes asociados a la obesidad sumaban unos 2.500 millones de euros anuales, lo que representa, aproximadamente, el 7% del gasto sanitario total. De ahí que sea necesario desarrollar iniciativas más efectivas para evitar los problemas nutricionales.

La alta tasa de sobrepeso y obesidad infantil obliga al Gobierno, a las autoridades sanitarias y a la sociedad en general, a adoptar las medidas oportunas que permitan reducir la incidencia de la denominada “epidemia del siglo XXI”.

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